"La famille Eon s’engage auprès de vous, afin de vous satisfaire le mieux possible dans toutes vos demandes".
2 hommes, 1 femme 1 nom : EON, où l’échange, la communication et le sens du partage forment une réelle cohésion d’équipe.
Fort de ses expériences professionnelles hors du commun dans les plus grands établissements prestigieux tels que: La mère Poulard, Le Juana, l’Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse en tant que premier chef sommelier en 1984, Yann Eon découvre les terroirs, les nuances et les subtilités des régions viticoles de France.
De cette passion pour le travail bien fait il décide de quitter la restauration pour évoluer dans l’univers du vin…
En 2012, il crée son agence commerciale « L’Agence Vins d’Eon » à Lyon, qui représente de prestigieuses maisons de Vins ainsi que la Maison de Champagne Ruinart.
Les secteurs d'activités de l'agence sont le Rhône et l'Isère.
L’agence Vins d’Eon, évolue dans l’Esprit de la transmission de Père en Fils, où l’engagement d’Erwann, son fils, se valorise dans le développement de la clientèle restauratrice et caviste sur les deux secteurs.
Une affaire familiale spécialisée dans les vins qu'à rejoint Erwann, titulaire d’un diplôme responsable marketing et du développement commercial obtenu à l’Idrac en 2014, après avoir été manager de l’Ouest express et chef de rang dans les Brasseries du groupe Paul Bocuse.
Enfin, c’est Annaëlle sa fille, après avoir officié à l’auberge Fond Rose, chez Monsieur Pierre Orsi qu'elle obtient son CAP service à l’Ecole hôtelière de Dardilly en 2018.
Elle poursuivra ses études à l’institut Carrel afin d’obtenir un BTS Assistante de Gestion. Elle est assistante administrative et commerciale à l’Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse – puis décide de rejoindre l’agence Vins d’Eon en 2021 pour souder le trio.
Elle s’applique à apporter à la clientèle les mêmes services et les mêmes soins qui font la notoriété de l’agence.
La diversité et la qualité de nos domaines, en représentant la majeur partie des régions viticoles françaises, est un réel atout pour répondre à vos attentes.
A ce jour, nous souhaitons mettre un accent particulier sur une région chère à nos cœurs : La Corse…
Nous représentons une douzaine de vignerons du nord au sud de l'île afin de vous faire découvrir les trésors que rescellent la Corse.
Vous pourrez découvrir ces domaines dans cette rubrique.
Chaque année, nous dégustons directement chez les vignerons les nouveaux millésimes, afin de vous proposer des vins toujours plus surprenants et caractéristiques.
C’est avec fierté que l’agence Vins d’Eon trouve sa force dans cette belle histoire familiale et se fera un honneur de vous accompagner dans la réalisation de votre carte des vins, en maintenant un engagement professionnel au plus près de vous.
La famille c’est la force !